防止大米生虫子及已生虫的大米小妙招

防止大米生虫子及已生虫的大米小妙招

平日我们的主食之一就是大米，但是大米又很容易生虫，生虫的大米扔掉吧浪费，不扔的话吃了还不放心。今天小编就给大家介绍一下如何防止大米生虫的小妙招及如何处理已经生虫的大米！

防止大米生虫子及已生虫的大米小妙招

防止大米生虫子的小妙招：

1、首先把买来的粮食(米、豆等)，放到冰箱冷冻室里，冷冻四个小时，冻死虫卵。取一空塑料油桶洗净晒干，将冷冻好的粮食(米、豆等)，罐装在干的塑料油桶内，盖好盖使飞虫不得入内。

2、先在锅里放适量的水，再取十几粒花椒放在锅里与水同煮，然后将布袋放入渗透，捞出晒干。装米时，用纱布缝几个小口袋装些花椒，别离放于米的下、中上部，扎紧布袋口，放于阴凉通风处，大米就不会生虫。

3、在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。因为米的弱小呼吸，使空气越来越少，酒中蒸发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。

4、在大米中放少量海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可重复运用20余次。还可防止大米生虫。

只要虫蛀的时刻不是太长，其实生虫的大米洗净仍是能吃的，仅仅营养价值不如以前的罢了。

防止大米生虫子及已生虫的大米小妙招

已经生虫子的大米应该这样处理：

1、将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子渐渐爬出，然后再筛一筛。

2、假如生虫的大米不是许多，可将生虫的大米放在塑料袋里，把袋口扎紧，放在冰箱的冷冻室里，48小时后取出，可杀死大米里的蛀虫。

3、假如大米生虫较多，还可选用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下：在凉台或搁置的房间内，把生虫的米连袋一同放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋内放一只杯或婉，内放50克食醋；粮食不超越500千克，就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，当即密封熏蒸袋口。密封5-10天，便可将里边的害虫全部杀死。之后散气2-3天，取出醋水和残渣理掉。